+- Our Project Forum (https://www.hoainsuranceproject.org/forum)
+-- Forum: PLAN ASPECTS & TOPICS (https://www.hoainsuranceproject.org/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: General (https://www.hoainsuranceproject.org/forum/forumdisplay.php?fid=2)
+--- Thread: Чому мультиварка не завжди доречна (/showthread.php?tid=3756)
Чому мультиварка не завжди доречна - Erniepef - 03-17-2026
Придбавши мультиварку, то перші тижні готував у ній усе підряд. Здавалося, що цей прилад є абсолютно всеїдним. Однак невдовзі зіткнувся з дивними речами: деякі страви отримувалися зовсім інакшими, як на плиті.
Найприкріше сталося з рибою. Я спробував зробити філе в режимі "Тушкування", а через годину дістав із чаші суху й несмачну гуму. Виявилося, що будь-яка риба в мультиварці розварюється швидше, ніж встигаєш зреагувати. Її тендітна консистенція не витримує тривалого томління.
Саме тоді я вирішив розібратися в темі детальніше і на сайті https://receptidlyamulivarok.space/ знайшов корисну статтю про те, чому не всі страви варто довіряти мультиварці. Там автор детально пояснював, які продукти псуються в цьому приладі. Як з'ясувалося, риба — лише початок списку. Окремі продукти в умовах повільного нагрівання стають не просто несмачними, а навіть небезпечними. Тому тепер я користуюся мультиваркою з розумом, і це врятувало багато моїх вечерь.